El Cabildo desembarcará la próxima semana en Barcelona, próxima parada nacional de Gran Canaria Me Gusta para promocionar las exquisiteces de los productos locales en Alimentaria 2018, la más importante feria europea junto a la de Colonia en Alemania, y en la que participan 4.500 empresas, más de la cuarta parte procedente de 70 países, y recibirá la visita de 150.000 profesionales.
El Salón Internacional de Alimentación Bebidas & Food Service Alimentaria 2018, que paralelamente acoge un salón internacional de equipamiento para restauración, será inaugurado el próximo lunes 16 de abril en Gran Vía de L’Hospitalet de Fira, donde Gran Canaria Me Gusta contará con un espacio de más de 60 metros cuadrados que contará con la presencia del presidente del Cabildo, Antonio Morales y la consejera de Industria y Comercio, Minerva Alonso, además del personal de este departamento y de Soberanía Alimentaria.
Gran Canaria Me Gusta será la única representación de las islas y estará en la zona Fine Foods destinada a productos gourmet y selectos, donde también se ubican otras administraciones como la Xunta de Galicia, el Gobierno de Navarro, el Vasco, con una importante trayectoria en la promoción de sus productos, ubicados a su vez en una zona próxima al punto de encuentro de las ponencias, conferencias y presentaciones, el Alimentaria Hub.
Alonso explicó que, tras empezar de cero, el Cabildo ya está preparado para dar este importante salto promocional que se suma a la presencia de Gran Canaria en Madrid Fusión y a su protagonismo, en mayo, como isla invitada en GastroCanarias en Tenerife.
El Cabildo de Gran Canaria lidera así la presencia en Barcelona de una delegación de diez empresas de vinos, quesos, mermeladas, mojos, gofios y cervezas que han sido previamente estudiadas porque deben ser empresas con capacidad para comercializar productos a nivel nacional e internacional.
Las empresas con participación directa serán Bodega Las Tirajanas, Bodegas Tunte, Agala, Frontón de Oro, Quesos Bolaños, Lomo Gallego y Valsequillo, Gofio La Piña, Cervezas Jaira, Mojos y Mermeladas Dismepe Canarias.
Pero además se suman, en el Rincón del Goumet del stand, productos que no pueden faltar aunque su capacidad de producción sea menor, como aceites, sal, miel y café de Agaete, cuyas particularidades, como ser el único de Europa, serán dadas a conocer por un técnico especializado que atenderá a los profesionales interesados en estos “tesoros ocultos”, como fueron calificados por el periódico El País.
El objetivo es que los visitantes “prueben Gran Canaria” y convertir el espacio del Cabildo en plataforma para facilitar el contacto entre las empresas expositoras y potenciales clientes nacionales internacionales que no se perderán Alimentaria. En definitiva, la materialización de acuerdos comerciales.
Para incrementar las posibilidades de que se acerquen a Gran Canaria Me Gusta, aparte de situarlo en un lugar estratégico, el Cabildo distribuirá invitaciones para degustar helados muy especiales con los sabores de la tierra, desde helado de café, gofio o mango, a plátano o merienda canaria de la mano de HelaMore, empresa netamente Gran Canaria que usa productos locales para sus deleitantes elaboraciones
La presencia del Cabildo se ha visto reforzada por la destacada colaboración de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, que ha prestado apoyo económico y ha sido un apoyo fundamental en tareas de logística y coordinación, resaltó Alonso.
Alimentaria ofrece a los expositores la posibilidad de programar encuentros comerciales por adelantado, y en este caso el Cabildo ha facilitado las gestiones necesarias para que cada expositor pudiera organizar su agenda de contactos de manera efectiva para hacer más rentable su presencia en el stand de Gran Canaria Me Gusta.
Minerva Alonso concluyó que el carácter internacional de Alimentaria, el nivel de asistencia de profesionales del sector, la ubicación estratégica del stand, y el nivel de compromiso alcanzado por el Cabildo, la Cámara y las empresas participantes auguran por adelantado el éxito de esta primera cita en Barcelona, planteada como una auténtica misión comercial que a buen seguro deparará los mejores resultados a la delegación grancanaria y sienta las bases del camino a seguir para mejorar la comercialización del producto local a nivel nacional e internacional, en estos momentos en pleno despegue.
